Технологическая схема производства соуса
В числе производимого Агромаш пищевого оборудования: ёмкости из нержавеющей стали. Технологическая карта Наименование блюда: Рецептура 598 Бефстроганов с картофелем жареным. О требованиях к мясу и мясопродуктам, их производству и обороту. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 8 ноября Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 n 31 О введении.